Seja dono da sua
PRÓPRIA
COSTELARIA
Corte Fino Costelaria uma marca criada em 2021 e hoje uma das referências em carnes assadas, defumadas e frango no Brasil. Abra sua unidade e faça parte de uma rede em expansão nacional.
De uma garagem ao
sucesso nacional
sucesso nacional
A Corte Fino nasceu em fevereiro de 2021, em meio à pandemia, quando seu fundador, José Valdemir, após perder o emprego, decidiu transformar um momento difícil em oportunidade.
Com apenas R$5.000, uma máquina de assar frango e uma rotativa de 3 espetos, montou a primeira versão da costelaria na garagem de casa.
O início era pequeno: 10 a 15 frangos, 20 kg de costela bovina e 5 kg de costela suína por final de semana. Com dedicação, cursos de churrasqueiro, pitmaster, churrasco americano, marketing e vendas e muita paixão o negócio cresceu.
Modelo de Negócio
Estrutura eficiente,
resultados reais
resultados reais
A Corte Fino opera com foco em delivery e take away, com cardápio enxuto e de rápido giro.
- O Franqueado Vende
- A Franqueadora Entrega
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Investimento
A partir de
R$ 80 mil
Os valores variam conforme o tamanho da cidade. Confira as opções:
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O que está incluso
- Taxa de franquia
- Equipamentos completos
- Freezers, bancadas, pias, mesas
- Defumador profissional
- Forno rotativo em comodato
- Organização completa da operação
Royalties Fixo
Mínimo garantido conforme tamanho da cidade (R$ 3.500 a R$ 7.000/mês)
Royalties Variável
7,5% sobre o faturamento bruto — pago apenas se superar o royalty fixo.
Não existe verba mensal de marketing.
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Por que Corte Fino?
Diferenciais que fazem a
diferença
- Cardápio enxuto e com alta demanda
- Baixo custo de operação
- Equipamentos padronizados e alta produtividade
- Treinamento completo
- Método testado, validado e lucrativo
- Forno giratório em comodato
- Expansão nacional — oportunidade pioneira
- Exclusividade territorial
- Produto premium com grande procura
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Pronto para abrir a sua
CorteFino?
Entre para uma das franquias de costelaria que mais cresce no Brasil.
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Dúvidas Frequentes
Perguntas
Frequentes
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Posso escolher minha cidade?
Sim! Atendemos Colombo, Pinhais, Curitiba e Campina Grande do Sul. Entre em contato pelo WhatsApp para confirmar se entregamos no seu endereço.
Quanto tempo para inaugurar?
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Posso ter sócio?
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Posso vender outros produtos?
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Posso transferir minha unidade?
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Qual a duração do contrato?
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Preciso de experiência prévia?
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O que acontece se eu quiser encerrar antes?
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